Aicina uz diskusiju ciklu par bioloģisko pārtiku

organic_farming

No februāra līdz aprīlim kampaņas BioLoģiski! ietvaros notiks izglītojošu diskusiju cikls par bioloģisko pārtiku. Tam ir dots nosaukums Bioloģiskās sarunas un dalībnieku vidū būs kā bioloģiskie saimniekotāji un eksperti, tā pārtikas jomas viedokļu līderi un citas personības.

Šajās tikšanās reizēs tiks skarti aktuāli, ar bioloģisko pārtiku saistīti jautājumi – kas tā īsti ir, kā atšķiras no nebioloģiskās, kā produkts kļūst bioloģisks, vai bioloģiskā pārtika ir labāka un tīrāka un tamlīdzīgi.

Uz diskusijām aicināti visi interesenti, turklāt bez dalības maksas. Pirmā tikšanās jau 3. februārī plkst. 17:30 Kaņepes Kultūras centrā, Skolas ielā 15, Rīgā. 


biologisko_sarunu_logoPirmās sarunu reizes tēmas:
  • bioloģiskās lauksaimniecības principi
  • bioloģisko lauksaimniecību sertifikācija
  • marķējums jeb kā atpazīt īstu bioloģisko pārtiku
  • bioloģiskās pārtikas īpašības

Pārtikas eksperti un viedokļu līderi kopā ar auditoriju diskutēs, atbildēs uz jautājumiem, analizēs dažādus mītus par bioloģisko pārtiku.

 Diskusijā savu viedokli par bioloģisko pārtiku paudīs:
  • Ingmārs Ladigs, restorāna Ostas skati šefpavārs un TV raidījuma Ēdiena daba vadītājs
  • Dzidra Kreišmane, Agrobiotehnoloģijas institūta asociētā profesore, LLU Zinātnes un projektu attīstības centra vadītāja
  • Eva Kataja, uztura speciāliste
  • Evelīna Strazdiņa, TV seja un bioloģiskās pārtikas patērētāja
Kā jau minēju, ieeja ir bezmaksas un aicināti visi interesenti!

Informāciju sagatavojusi Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācijas īstenotās kampaņa BioLoģiski!
Attēli: BioLoģiski.lv, social.yourstory.com

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *