Tests: Isola Bio augu dzērieni kā govs piena alternatīvas

Vai esat kādreiz aizdomājušies par to, kurš produkts jūsu mājās vai ledusskapī atrodams teju vienmēr? Ko jūs vienmēr atceraties ielikt iepirkumu groziņā? Bez kā nevarat dzīvot? Labi, tas varbūt skan nedaudz pārspīlēti, taču katram no mums šādi must have produkti noteikti ir. Esmu atskārtusi, ka man viens no tādiem ir tetrapaka ar augu pienu, un aizvadītajās nedēļās sadarbībā ar Biotēka man bija iespēja testēt virkni dažādu augu dzērienu no itāļu zīmola Isola Bio. Lasīt vairāk…

Veselīgi produkti ar dziedējošu spēku ilgākam mūžam

Runāt par uztura dziedējošo spēku mūsdienās dažkārt nozīmē uzmanīgi laipot pa nesprāgušu mīnu lauku, jo sabiedrībā arvien kaislīgāk uzvirmo viedokļi, kas uztura dziednieciskās īpašības apšauba. Nesen manu uzmanību piesaistīja ārsta un uztura eksperta Maikla Gregera (Michael Greger, M.D.) jaunā grāmata “How Not To Die” jeb burtiskā tulkojumā – “Kā nenomirt”. Šoreiz dalos ar sešiem produktiem, kurus Dr. Maikls Gregers iesaka ēst katru dienu, lai būtu pie labas veselības un ilgāk dzīvotu. Lasīt vairāk…

Kā samazināt lietotā cukura daudzumu

Ja vēlies samazināt ikdienā uzņemtā cukura daudzumu, pamēģini veikt nelielas izmaiņas ikdienas iepirkšanās un ēšanas paradumos. Tas prasa zināmu devu pašdisciplīnas, taču katrs mazais solītis ved pretim lielākām un paliekošākām pārmaiņām. Šoreiz Food Revolution iniciatīvas ietvaros piedāvāju dažus ieteikumus, kas aizgūti no pavāra Džeimija Olivera krājumiem.  Lasīt vairāk…

Mainām neveselīgās uzkodas pret veselīgākām!

Nav nekāds noslēpums, ka entuziasms mainīt ēšanas paradumus mēdz būt pārejošs, un arī es to esmu piedzīvojusi ne reizi vien. Tu saņemies, kādu laiku ēd ļoti pareizi un labi, līdz nemanot ikdienas ēdienkartē atkal ielavās nebūt ne tie veselīgākie produkti. Daudzkārt esmu pārliecinājusies, ka ieviest pakāpeniskas korekcijas ikdienas ēdienkartē strādā labāk nekā tūlītēja visu neveselīgo produktu izslēgšana.  Lasīt vairāk…

Kā gatavot veselīgas un garšīgas putras

Aizvadītajā nedēļas nogalē notika ikmēneša Mazo pavāru skoliņas nodarbība, kuru vadu kopā ar ģimenes bloga Viens + Viens autori un skoliņas dibinātāju Lauru Grēviņu. Šoreiz kopā ar 6-10 gadus veciem bērniem gatavojām trīs veselīgas putras – zaļo griķu, sarkanās un baltās kvinojas, kā arī pilngraudu auzu pārslu. Zinot, ka dažkārt bērni putras tā īpaši nemīl, mammas izteica cerību, ka mums ar Lauru, iespējams, izdosies viņus iedvesmot pagaršot kaut ko jaunu. Lasīt vairāk…

Aicina uz diskusiju ciklu par bioloģisko pārtiku

No februāra līdz aprīlim kampaņas BioLoģiski! ietvaros notiks izglītojošu diskusiju cikls par bioloģisko pārtiku. Tam ir dots nosaukums Bioloģiskās sarunas un dalībnieku vidū būs kā bioloģiskie saimniekotāji un eksperti, tā pārtikas jomas viedokļu līderi. Šajās tikšanās reizēs tiks skarti aktuāli, ar bioloģisko pārtiku saistīti jautājumi – kas tā īsti ir, kā atšķiras no nebioloģiskās, kā produkts kļūst bioloģisks, vai bioloģiskā pārtika ir labāka un tīrāka u.tml. Lasīt vairāk…

Kā samazināt ‘biopārtikas stresu’? Praktiski padomi un pieredze

Ja seko līdzi veselīga uztura tendencēm, tad, iespējams, jau būsi saskārusies ar tādu terminu kā “biopārtikas stress”. Bioloģiskās pārtikas popularizēšana, izrādās, var ne tikai iedvesmot, bet arī nobiedēt. “Biopārtikas stresam” īpaši pakļauti jaunie vecāki, kuri saprot, ka bioloģiskā pārtika būtu vislabākā bērnam, taču nevar to atļauties. Taču ir arī labas ziņas – šo stresu var samazināt, vienlaikus nodrošinot sev un ģimenei labu pārtiku, pasargājot no pesticīdu atliekvielām un nemaksājot par to vairākas reizes dārgāk. Lasīt vairāk…

1 2