Bazilika – valriekstu pesto

Pesto pēc šīs receptes gatavoju aizvadītajā nedēļas nogalē veselīga ēdiena meistarklasē Liepājas Ideju bodē, kur viesojos Veselības mēneša ietvaros. Valrieksti ir ļoti veselīgi, bet pesto sastāvā tos pievienojam daudz retāk nekā mandeles, Indijas riekstus vai dārgos ciedru riekstus. Varbūt nepamatoti, jo mums patika valriekstu garša. Lasīt vairāk…