Melno lēcu salāti ar sparģeļiem un grauzdētām mandelēm

Melnās jeb beluga lēcas kopā ar viegli apceptiem sparģelīšiem un grauzdētām mandelēm, pārlietas ar svaigu spinātu mērci – garšas kārpiņas dejo labsajūtā! Šīs receptes autors ir Kārlis Birmanis, fitnesa treneris. “Es vienmēr esmu par to, ka organismam ir jābūt pabarotam. Arī pēc fiziskas slodzes ir nepieciešams paēst, lai atjaunotu enerģijas krājumus un cukura līmeni asinīs,” saka Kārlis. Mūsu sarunu par to, kā ievērot sabalansēta uztura principus kā ikdienā, tā pie paaugstinātas fiziskās slodzes, jau varēji lasīt blogā, taču šodien dalos ar Kārļa recepti. Lasīt vairāk…

Saldā kartupeļa un ķirbja zupa ar lēcām

Ģimenes bloga Viens + Viens veidotāja Laura Grēviņa ir liela sezonālo produktu fane – viņa savās maltītēs labprāt iekļauj ne tikai burkānus, bietes vai kāpostus, bet arī kāļus, rāceņus un citas mazāk populāras saknes. Mūsu sarunu par un ap pusdienošanu vari izlasīt šeit, savukārt zemāk atradīsi sātīgas rudens vai ziemas sezonas zupas recepti no Grēviņu ģimenes krājumiem.  Lasīt vairāk…