Kokteilis sportistiem ar riekstu sviestu, auzu pārslām un čia sēklām

Aktīva treniņu dzīve reizēm uzsit tādu apetīti! Tad ir labi, ja pa rokai ir veselīgs batoniņš, kurā iecirst zobus, vai vēss un uzturvielām bagāts smūtijs, kas nomierina izsalkumu. Galvenie varoņi šajā receptē ir riekstu sviests, dateles dabiskam saldumam, kā arī auzu pārslas papildu sātam. Ja seko uzņemtā cukura daudzumam, izvēlies nesaldinātu augu pienu. Lasīt vairāk…

Body Builder – zaļais kokteilis sportiskajiem

Šis kokteilis satur daudz olbaltumvielu un noderēs tiem, kuri bieži sporto – pirms vai pēc treniņa. Zemesriekstu sviests un kaņepju sēklas palīdz būvēt un atjaunot muskuļu šķiedras, kamēr lapu kāposts jeb kale nodrošina organismu ar tādām svarīgām minerālvielām kā kalcijs un dzelzs. Receptē minētā paša gatavotā mandeļu piena vietā var lietot jebkuru citu augu valsts pienu pēc izvēles. Papildus olbaltumvielas dos piens, kas pagatavots no kaņepju sēkliņām.  Lasīt vairāk…

Auzu pārslu cepumi ar žāvētiem augļiem un riekstiem

Domājot par to, kādus našķus pagatavot šajos Ziemassvētkos, radās šo auzu pārslu cepumu recepte, kuru var apspēlēt pēc savas gaumes un patikšanas, pievienojot riekstus vai žāvētus augļus, kas pieejami pa rokai vai vienkārši pašiem vislabāk garšo. Cepumi ir vegāniski un nesatur rafinēto cukuru – saldumu sniedz gatavi, mīksti banāni, riekstu sviests un kļavu sīrups vai medus. Cepumus saldinās arī jebkuri pievienotie žāvētie augļi – jo vairāk pieliksiet, jo cepumi būs saldāki.  Lasīt vairāk…

Krāsnī cepts saldais kartupelis ar riekstu sviestu un godži ogām

Atsaucoties kampaņas Mīli savu sirdi! aicinājumam dalīties ar kāda sirds veselībai draudzīga ēdiena recepti, mana izvēle nevilšus krita uz blogā jau reiz atrādīto krāsnī cepto saldo kartupeli, kas pildīts ar riekstu sviestu un godži ogām. Minētās kampaņas nolūks ir aicināt sabiedrību pievērst uzmanību sirds un asinsvadu slimību riska faktoriem, kā arī veicināt izpratni par sirdij labvēlīga uztura nozīmi.  Lasīt vairāk…

Grauzdētu mandeļu sviests

Vai riekstu sviestu pagatavot mājās ir vienkārši? Iespējams, ne. Bet varbūt nav atrasta īstā recepte? Pieredzē dalās jogas pasniedzēja un portāla Slow Life veidotāja Kristīne Somere: “Kad pirmo reizi gatavoju mandeļu sviestu, pagāja gandrīz divas stundas līdz tiku pie gala rezultāta. Kad pamēģināju šo recepti, biju sajūsmā par to, cik ātri tas notika! Pats malšanas process aizņēma burtiski pāris minūtes un kas par garšu!  Lasīt vairāk…

Auzu pārslu – banānu cepumi ar mandeļu sviestu

Pavisam vienkārši un ātri pagatavojami cepumi, kuru sastāvā nav ne miltu, ne olu, ne piena produktu, ne rafinētā cukura. Piemēroti vegāniem un tiem, kuri mācās iztikt bez miltiem un cukura. Pateicoties banāniem un mandeļu sviestam, cepumi ir dabiski saldi un tiem pat var nepievienot nekādu saldinātāju. Recepte atrasta Ella Woodward grāmatā Deliciously Ella.  Lasīt vairāk…

1 2