Lapu kāposta un citrusu zaļā sula

Lapu kāpostam (kale) varbūt nepiemīt pati baudāmākā garša pasaulē, taču tas ir uzturvielām bagāts un tamdēļ ļoti iecienīts augu valsts uztura mīļotāju vidū. Esmu pārliecinājusies, ka lapu kāposts lieliski garšo kopā ar citrusiem, kas neiztralizē tā brīžam sīvo garšu. Šoreiz vesels iepakojums RIMI iegādāto lapu kāposta lapu tika izdzerts zaļās sulas veidā kopā ar saldajiem apelsīniem. Lasīt vairāk…

Sulu spiede pret blenderi jeb make juice not war!

Manā virtuvē valda gandrīz absolūta monarhija – augstākā vara te pieder Viņa Karaliskajai Augstībai Blenderim un Viņas Majestātei Sulu spiedei. Šie abi brīnišķīgie rīki laiku pa laikam sacenšas par manu uzmanību, tomēr, patiesību sakot, abi ir vienlīdz talantīgi – tikai katrs savā jomā, ko vislabāk atspoguļo svaigi spiestu sulu un veselīgu kokteiļu receptes. Lasīt vairāk…