Ilze Megne, TERRA restorāni: Ja līdz galam tic savai idejai, nevar neizdoties

Kopš viss veselīgais ir modē un “zaļbarības grauzējiem” vairs nav kautrīgi jāslēpjas stūrī, man ir patiess prieks vērot, kā dažādiem veselīgā koncepta uzņēmumiem sokas arvien labāk. Tā, piemēram, nesen Kr. Barona ielā Rīgā netālu no otrā Raw Garden restorāna atvērās otrais veikals Zaļā Govs, savukārt citā Rīgas rajonā – Skanstes ielā – šopavasar durvis vēra jau otrais restorāns Terra. Tuprinot kādu brīdi pieklusušo interviju sēriju ciklā Labsajūtas cilvēki, uz sarunu šoreiz aicināju Ilzi Megni, Terra restorāni saimnieci.  Lasīt vairāk…